Monoolein: A magic lipid?
- Kulkarni, C.V.
- Wachter, W.
- Iglesias-Salto, G.
- Engelskirchen, S.
- Ahualli, S.
ISSN: 1463-9076
Any de publicació: 2011
Volum: 13
Número: 8
Pàgines: 3004-3021
Tipus: Revisió
Revista:
Physical Chemistry Chemical Physics
