Interaction of dietary polyphenols and gut microbiota: Microbial metabolism of polyphenols, influence on the gut microbiota, and implications on host health

  1. Catalkaya, G.
  2. Venema, K.
  3. Lucini, L.
  4. Rocchetti, G.
  5. Delmas, D.
  6. Daglia, M.
  7. De Filippis, A.
  8. Xiao, H.
  9. Quiles, J.L.
  10. Xiao, J.
  11. Capanoglu, E.
Revista:
Food Frontiers

ISSN: 2643-8429

Any de publicació: 2020

Volum: 1

Número: 2

Pàgines: 109-133

Tipus: Revisió

DOI: 10.1002/FFT2.25 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus