Business process re-engineering to digitalise quality control checks for reducing physical waste and resource use in a food company

  1. Garcia-Garcia, G.
  2. Coulthard, G.
  3. Jagtap, S.
  4. Afy-Shararah, M.
  5. Patsavellas, J.
  6. Salonitis, K.
Revista:
Sustainability (Switzerland)

ISSN: 2071-1050

Año de publicación: 2021

Volumen: 13

Número: 22

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/SU132212341 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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