Fachbereich: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

Fakultät: FACULTAD DE FARMACIA

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

Email: rafaelg@ugr.es

Doktor von der Universidad de Granada mit der Dissertation El envejecimiento artificial de aguardientes como nueva alternativa al proceso clasico en barril de roble 1994. unter der Leitung von Dr. María del Carmen López Martínez.