Saila: NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA

FACULTAD: FACULTAD DE FARMACIA

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS Y NUTRICIÓN

Talde hauen parte izan zen:

E-maila: rafaelg@ugr.es

Doctor por la Universidad de Granada con la tesis El envejecimiento artificial de aguardientes como nueva alternativa al proceso clásico en barril de roble 1994. Tesiaren zuzendaria Dra. María del Carmen López Martínez.