Nuevos métodos analíticos para la determinación de pesticidas y sulfamidas

  1. SANCHEZ PEÑA M. MONTSERRAT
Dirigida por:
  1. Francisco Salinas López Director/a

Universidad de defensa: Universidad de Extremadura

Año de defensa: 1994

Tribunal:
  1. José Luis Martínez Vidal Presidente/a
  2. María Teresa Galeano Díaz Secretario/a
  3. María Carmen Mahedero García Vocal
  4. José Luis Vílchez Quero Vocal
  5. Adrián Llerena Ruiz Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 41516 DIALNET

Resumen

EL TRABAJO QUE SE RESUME EN LA MEMORIA SE ENCUADRA DENTRO DEL PROGRAMA DE DOCTORADO "ANALISIS QUIMICO Y CONTROL DE ALIMENTOS".EL TRABAJO CONSISTE EN EL ESTABLECIMIENTO DE NUEVOS METODOS ANALITICOS QUE PERMITAN LA DETERMINACION DE DIFERENTES PESTICIDAS Y SULFAMIDAS. SE HAN EMPLEADO DIFERENTES TECNICAS, CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTA RESOLUCION (HPLC), FLUORESCENCIA CLASICA, FOSFORESCENCIA Y FLUORESCENCIA INDUCIDA FOTOQUIMICAMENTE A TEMPERATURA AMBIENTE. LOS METODOS PROPUESTOS SE HAN APLICADO A DETERMINACIONES DE ESTOS COMPUESTOS EN MUESTRAS REALES, COMO LECHE, ESPECIALIDADES FARMACEUTICAS Y AGUA DE RIO. LOS METODOS SON APLICADOS CON BUENOS RESULTADOS CON RECUPERACIONES PROXIMAS AL 100%.