El paisaje agroindustrial de la remolacha en la Vega de GranadaConstrucción y evolución del mismo a través de la cartografía histórica
- Celia Martínez Hidalgo
- Eugenio Cejudo
- José Castillo Ruiz
- José Castillo Ruiz (coord.)
- Aroa Romero Gallardo (coord.)
Editorial: Editorial Universidad de Granada ; Universidad de Granada
ISBN: 9788433864130
Año de publicación: 2018
Páginas: 389-449
Tipo: Capítulo de Libro