Fermentation of olive tree pruning acid-hydrolysates by Pachysolen tannophilus

  1. Romero, I.
  2. Sánchez, S.
  3. Moya, M.
  4. Castro, E.
  5. Ruiz, E.
  6. Bravo, V.
Revista:
Biochemical Engineering Journal

ISSN: 1369-703X

Any de publicació: 2007

Volum: 36

Número: 2

Pàgines: 108-115

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.BEJ.2007.02.006 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus