Prevalencia del deficit de yodo en la provincia de Jaén y trastornos asociados

  1. SANTIAGO FERNÁNDEZ, PIEDAD
Dirigée par:
  1. Federico Soriguer Escofet Directeur/trice
  2. José Antonio Muela Martínez Co-directeur/trice

Université de défendre: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 29 septembre 2003

Jury:
  1. Amalia González Jiménez President
  2. María Luisa Fernández Soto Secrétaire
  3. Elías Delgado Álvarez Rapporteur
  4. Francisco José Tinahones Madueño Rapporteur
  5. Miguel Pérez García Rapporteur

Type: Thèses

Teseo: 94284 DIALNET

Résumé

INTRODUCCIÓN Desde hace años se conoce la existencia de déficit de yodo en la provincia de Jaén. Por estudios previos se puede considerar que esta provincia tiene una grado de endemia biciosa I o II dependiendo de la comarca. Así mismo se conoce que el déficit de yodo está asociado a diferentes trastornos entre los que destacan: la presencia de bocio y las alteraciones neurointelectuales. MATERIAL Y METODOS OBJETIVOS OBJETIVO PRINCIPAL Evaluar la prevalencia de bocio endémico y de otros problemas relacionados con la deficiente ingesta de yodo. OBJETIVO SECUNDARIO Presencia de bocio, Yoduria, Tiroglobulina y función tiroidea, evaluar la asociación poblacional de la ingesta de yodo con la maduración intelectual y evaluar mediante encuesta de frecuencias la infesta alimentaria de comparación con otras provincias españolas estudiadas con la misma metodología. MATERIAL Escolares de primero y quinto de primaria y segundo de ESO, pertenecientes a municipios rurales de la provincia de Jaén con un tamaño poblacional menor de 5000 habitantes. VARIABLES De identificación: Curso escolar, Municipio, Edad, sexo. Antropométricas: peso, talla e IMC; exploración del cuello para valorar la presencia de bocio. Función tiroidea: Determinación de TSH, T4-L, T3-L y Tiroglobulina. Parámetros de déficit de yodo: determinación de la yoduria. Medida del yodo en el agua de bebida. Tests psicológicos: Tests de Cattell, Test de Bender, Subtests dígitos y claves e la escala Weschler revisada y escala de apreciación del comportamiento. Encuesta de frecuencia en el consumo de alimentos. RESULTADOS Se ha estudiado un total de 1209 escolares con edades comprendidas entre los 6 y 16 años. La prevlaencia de bocio ha oscilado entre un 10% y un 25% según los municipios siendo la comarca de Cazorla y Segura con un 26%, seguida de la comarca Centro y Campiña con un 24% las que tienen mayor prevalencia de b