Changes of the wax contents in mixtures of olive oils as determined by gas chromatography with a flame ionization detector

  1. Hodaifa, G.
  2. Nieto, L.M.
  3. Lozano, J.L.
  4. Sánchez, S.
Zeitschrift:
Journal of AOAC International

ISSN: 1060-3271

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 95

Nummer: 6

Seiten: 1720-1724

Art: Artikel

DOI: 10.5740/JAOACINT.12-011 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus