Ethylene in Cherimoya Fruit (Annona cherimola Mill.) under Different Storage Conditions

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Año de publicación: 1993

Volumen: 41

Número: 5

Páginas: 721-723

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF00029A008 GOOGLE SCHOLAR