Complementos alimenticios

  1. Josep Antoni Tur Marí
  2. Angel Gil Hernández
Libro:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-347-1

Ano de publicación: 2010

Título do volume: Composición y calidad nutritiva de los alimentos

Volume: 2

Páxinas: 477-496

Tipo: Capítulo de libro