Discussion on perceived and measured wine color
- Pridmore, R.W.
- Huertas, R.
- Melgosa, M.
- Negueruela, A.I.
ISSN: 0361-2317
Ano de publicación: 2005
Volume: 30
Número: 2
Páxinas: 146-152
Tipo: Artigo
ISSN: 0361-2317
Ano de publicación: 2005
Volume: 30
Número: 2
Páxinas: 146-152
Tipo: Artigo