EURRECA-Estimating Zinc Requirements for Deriving Dietary Reference Values

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Revista:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition

ISSN: 1040-8398 1549-7852

Año de publicación: 2013

Volumen: 53

Número: 10

Páginas: 1110-1123

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/10408398.2012.742863 GOOGLE SCHOLAR