Flavonoids in Gran Negro berries collected from shoulders and tips within the cluster, and comparison with Brancellao and Mouratón varieties

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Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146 1873-7072

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 133

Nummer: 3

Seiten: 806-815

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2012.01.095 GOOGLE SCHOLAR