Feeding fried oil changes antioxidant and fatty acid pattern of rat and affects rat liver mitochondrial respiratory chain components
- Battino, M.
- Quiles, J.L.
- Huertas, J.R.
- Ramirez-Tortosa, M.C.
- Cassinello, M.
- Mañas, M.
- Lopez-Frias, M.
- Mataix, J.
ISSN: 0145-479X
Ano de publicación: 2002
Volume: 34
Número: 2
Páxinas: 127-134
Tipo: Artigo