Formulaciones detergentes biodegradablesEnsayos de lavado

Abstract

En el presente trabajo de Tesis Doctoral se ha enseñado un dispositivo experimental que permite el estudio del proceso de lavado de superficies duras así como el desarrollo de formulaciones detergentes de aplicaciones específicas. Dicho sistemas ha sido denominado Baño-Substrato-Flujo (BSF) puesto que permite modificar los diferentes alementos que actuán en el proceso detersivo (sustrato, suciedad y baño) así como las condicinoes hidrodinámicas, lo que posibilita simular el funcionamiento de sistemas industriales de lavado. Como componente del detergente, se han ensayado. 1. Tesioactivos comerciales del tipo no iónicos: alquilpoliglucósidos, alcoholes grasos etoxilados y el monifenol etoxilado. 2. Tensioactivo comercial aniónico, el ácido dodecilbenceno sulfónico (LAS), 3. Agentes secuestrantes de iones de iones calcio y dispersantes de la suciedad, ácido pliacrilico y el copolímero de los ácidos y malético. 4. Agentes antiespumantes, pliporlenglicol y el producto Dow Coming DSP Antifoam Emulsión (r) . 5. La enzima lipolítica lipolase 100l(r) . Las concentraciones utlilizadas de esto singredientes corresponden a las empladas actualmente en productos detergentes comerciales. Los resultados experimentales derivados de los ensayos de lavado en el dispositivo BSF demuestran que éste puede ser utilizado con éxito para diseñar formulaciones detergentes, ya que es sensible a las modificacines impuestas en las variables de proceso (temperatura, caudal de recirculación, concentración de detergente, suciedad etc) y en las variables de formaulación (composición del detergente). Además, bajo condiciones de reproducibilidad, la utilización de este sitema determna resultados que están de acuerdo con las informaciones acutalmente disponibles en bibliografía sobre la detegencia de suciedades grasas. La utilización de la metodología del diseño estadístico de experimentos conjuntamente con el sistema BS