Valoración del pliegue adiposo submandibular para la determinación del estado nutricional en la infancia y la adolescencia
- Jesús Fleta Zaragozano
- Luis A. Moreno Aznar
- Antonio Sarría Chueca
- L. Mur de Frenne
- Cristina Feja Solana
- Manuel Bueno Lozano
- Manuel Bueno Sánchez
ISSN: 0302-4342
Año de publicación: 1997
Volumen: 47
Número: 3
Páginas: 258-262
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Anales españoles de pediatría: Publicación oficial de la Asociación Española de Pediatría ( AEP )
Resumen
Objetivos: se pretende mostrar la validez de un nuevo pliegue cutaneo como parámetro capaz de medir el estado nutricional en la infancia, compararlo con otras medidas e índices antropométricos y mostrar la facilidad y fiabilidad de su determinación. Conclusiones: el pliegue submandibular en niños y adolescentes muestra alta correlación con los indicadores de grasa corporal, por lo que puede ser un nuevo parámetro a tener en cuenta a la hora de valorar la obesidad y el estado nutricional de la infancia.