Activity measurement of hydantoin racemase enzyme: A key for the production of optically pure D-amino acids

  1. Martínez-Rodríguez, S.
  2. Clemente-Jiménez, J.M.
  3. Rodríguez-Vico, F.
  4. Las Heras-Vázquez, F.J.
Libro:
D-Amino Acids: A New Frontier in Amino Acid and Protein Research - Practical Methods and Protocols

ISBN: 9781600210754

Año de publicación: 2007

Páginas: 573-577

Tipo: Capítulo de Libro