Activity measurement of hydantoin racemase enzyme: A key for the production of optically pure D-amino acids
- Martínez-Rodríguez, S.
- Clemente-Jiménez, J.M.
- Rodríguez-Vico, F.
- Las Heras-Vázquez, F.J.
Libro:
D-Amino Acids: A New Frontier in Amino Acid and Protein Research - Practical Methods and Protocols
ISBN: 9781600210754
Año de publicación: 2007
Páginas: 573-577
Tipo: Capítulo de Libro