Pre-storage nitric oxide treatment enhances chilling tolerance of zucchini fruit (Cucurbita pepo L.) by S-nitrosylation of proteins and modulation of the antioxidant response

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Revista:
Postharvest Biology and Technology

ISSN: 0925-5214

Año de publicación: 2021

Volumen: 171

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.POSTHARVBIO.2020.111345 GOOGLE SCHOLAR

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