Balance iónico, carbohidratos y pectinas en algunas variedades de Citrullus lanatus (Trunb) Mansfeld

  1. Sánchez Prados, Agustín
  2. Romero Monreal, Luis María
  3. Valenzuela Manjón Cabeza, Juan Luis

Argitaletxea: Granada (Parque del Genil, Edif. Turquesa) : A. Sánchez, D.L. 1993

ISBN: 84-604-7467-4

Argitalpen urtea: 1993

Mota: Liburua

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