Enzymatic Synthesis of a Novel Neuroprotective Hydroxytyrosyl Glycoside

  1. Nieto-Domínguez, M.
  2. De Eugenio, L.I.
  3. Peñalver, P.
  4. Belmonte-Reche, E.
  5. Morales, J.C.
  6. Poveda, A.
  7. Jiménez-Barbero, J.
  8. Prieto, A.
  9. Plou, F.J.
  10. Martínez, M.J.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Any de publicació: 2017

Volum: 65

Número: 48

Pàgines: 10526-10533

Tipus: Article

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.7B04176 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus