Nutritive and metabolic utilization of proteins with high glutamic acid content by the rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

  1. Moyano, F.J.
  2. Cardenete, G.
  3. De la Higuera, M.
Revista:
Comparative Biochemistry and Physiology -- Part A: Physiology

ISSN: 0300-9629

Any de publicació: 1991

Volum: 100

Número: 3

Pàgines: 759-762

Tipus: Article

DOI: 10.1016/0300-9629(91)90404-Z GOOGLE SCHOLAR