Edible flowers as a health promoter: An evidence-based review
- Rivas-García, L.
- Navarro-Hortal, M.D.
- Romero-Márquez, J.M.
- Forbes-Hernández, T.Y.
- Varela-López, A.
- Llopis, J.
- Sánchez-González, C.
- Quiles, J.L.
Revista:
Trends in Food Science and Technology
ISSN: 0924-2244
Año de publicación: 2021
Volumen: 117
Páginas: 46-59
Tipo: Revisión