Dietary and lifestyle determinants of acrylamide and glycidamide hemoglobin adducts in non-smoking postmenopausal women from the EPIC cohort

  1. Obón-Santacana, M.
  2. Lujan-Barroso, L.
  3. Freisling, H.
  4. Cadeau, C.
  5. Fagherazzi, G.
  6. Boutron-Ruault, M.-C.
  7. Kaaks, R.
  8. Fortner, R.T.
  9. Boeing, H.
  10. Ramón Quirós, J.
  11. Molina-Montes, E.
  12. Chamosa, S.
  13. Castaño, J.M.H.
  14. Ardanaz, E.
  15. Khaw, K.-T.
  16. Wareham, N.
  17. Key, T.
  18. Trichopoulou, A.
  19. Lagiou, P.
  20. Naska, A.
  21. Palli, D.
  22. Grioni, S.
  23. Tumino, R.
  24. Vineis, P.
  25. De Magistris, M.S.
  26. Bueno-de-Mesquita, H.B.
  27. Peeters, P.H.
  28. Wennberg, M.
  29. Bergdahl, I.A.
  30. Vesper, H.
  31. Riboli, E.
  32. Duell, E.J.
  33. Mostrar todos los/as autores/as +
Revista:
European Journal of Nutrition

ISSN: 1436-6215 1436-6207

Año de publicación: 2017

Volumen: 56

Número: 3

Páginas: 1157-1168

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00394-016-1165-5 GOOGLE SCHOLAR