Influencia de la adición de nucleótidos presentes en la leche humana a una formula láctearepercusión sobre parametros nutricionales y metabólicos en recien nacidos
- MARTINEZ PORCEL M. ANTONIA
- Juan Antonio Molina Font Codirector
- Ángel Gil Hernández Codirector
Universidad de defensa: Universidad de Granada
Año de defensa: 1982
- Juan Antonio Molina Font Presidente
- Gabriel Galdó Muñoz Secretario
- Fermín Sánchez de Medina Contreras Vocal
- Federico Mayor Zaragoza Vocal
- José Gómez Vocal
Tipo: Tesis
Resumen
Se ha estudiado la posible influencia que determinados nucleotidos presentes en la leche humana adicionados a formulas artificiales para cortantes pueden tener sobre los niveles circulantes de aminoacidos trigliceridos colesterol lipoproteinas y acidos grasos plasmaticos y sobre la microflora intestinal de los rn alimentados con ellos. Se han considerado tres grupos de rn. Alimentados con leche materna formula artificial y formula artificial adicionada de los nucleotidos cmp amp gmp ump imp. No existen diferencias en los niveles sericos de aminoacidos e indices entre aminoacidos en los distintos grupos. La adicion de nucleotidos a la formula determina un patron de acidos grasos plasmaticos (liroleico eicosadienoico asoquidomico relacion trieno/tetroeno) muy similar al de la cn alimentados con leche materna y significativamente distinto del de la cn alimentados con formula sin nucleotidos. Los nucleotidos adicionados a la formula parecen tener un efecto estimulador del crecimiento de las bifidobacterias a nivel intestinal.