Salud ósea en niños con sobrepeso/obesidadrol de la inflamación sistémica crónica, la vitamina d y la fuerza muscular

  1. Gil Cosano, José Juan
Supervised by:
  1. Francisco Bartolomé Ortega Porcel Director
  2. Luis Gracia Marco Co-director

Defence university: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 02 July 2021

Committee:
  1. Pablo Tercedor Sánchez Chair
  2. Felipe García Pinillos Secretary
  3. Dimitris Vlachopoulos Committee member
  4. María Reyes Beltran Valls Committee member
  5. Mercedes Gil Campos Committee member
Department:
  1. EDUCACIÓN FÍSICA Y DEPORTIVA

Type: Thesis

Abstract

Antecedentes Investigaciones previas sugieren un vínculo entre la obesidad y el desarrollo óseo, y este vínculo puede estar explicado por los marcadores de inflamación y las adipocinas. Se sabe que el desarrollo óseo también está regulado por procesos de modelado y remodelado, que dependen de las fuerzas mecánicas aplicadas por los músculos al esqueleto. Además, se han descrito previamente las relaciones de la vitamina D y la fuerza muscular con el hueso, pero ningún estudio ha examinado conjuntamente la asociación de estos predictores con el hueso. Objetivos La presente Tesis Doctoral tuvo como objetivo estudiar qué marcadores de inflamación y adipocinas se asocian con la salud ósea, y si estas asociaciones se ven modificadas por los niveles de fuerza muscular en niños con sobrepeso u obesidad (estudio 1 y estudio 2). Además, esta Tesis examinó si la relación entre la vitamina D (es decir, calcidiol en plasma) y la salud ósea estaba mediada por la fuerza muscular (estudio 3). Métodos Para abordar estos objetivos, utilizamos datos de la evaluación inicial del proyecto ActiveBrains. Se analizaron niveles plasmáticos de interleucina (IL)-1β, IL-6, factor de necrosis tumoural-α (TNF-α), factor de crecimiento epidérmico, factor de crecimiento endotelial vascular A (VEGF), proteína C reactiva, leptina, adiponectina y calcidiol. La fuerza muscular se evaluó en el laboratorio (determinando la 1RM de cada participante en press de banca y press de piernas) y en condiciones de campo (fuerza de agarre y salto de longitud desde parado). Los resultados óseos, la grasa y la masa magra se evaluaron mediante absorciometría de rayos X de energía dual. Para el estudio 1 y el estudio 2, la asociación entre estos marcadores bioquímicos y los resultados óseos se verificó mediante análisis de regresión múltiple que controlan el sexo, la maduración somática y la masa magra. Además, se examinó la interacción de la fuerza muscular en las asociaciones de los marcadores bioquímicos con los resultados óseos. Para el estudio 3, se examinó el papel mediador de la fuerza muscular en la asociación entre el calcidiol y los resultados óseos controlando el sexo, la maduración somática, la masa magra y la estación del año. Resultados y hallazgos principales En el estudio 1, los niveles de IL-6 y VEGF se asociaron negativamente con el contenido mineral óseo del cuerpo entero, mientras que los niveles de TNF-α (negativamente) e IL-1β (positivamente) se asociaron con el contenido mineral óseo de la columna lumbar. En el estudio 2, no se encontró asociación entre los niveles de leptina o adiponectina y los resultados óseos. Además, los altos niveles de fuerza muscular medidos objetivamente pueden atenuar los efectos adversos de VEGF y TNF-α en el contenido mineral óseo del cuerpo entero y en la columna lumbar, respectivamente (estudio 1). Además, se observó una asociación negativa entre la leptina y el contenido mineral óseo de la columna lumbar en el grupo de menor fuerza en el tren inferior, mientras que no se encontró una asociación significativa en el grupo de mayor fuerza en el tren inferior (estudio 2). En el estudio 3, el calcidiol se asoció indirectamente con la densidad mineral ósea del cuerpo entero, los brazos y las piernas a través de la fuerza muscular relativa. Conclusiones generales Los resultados de la presente Tesis sugieren que IL-1β, IL-6, TNF-α, VEGF y leptina (en menor medida) pueden contribuir a explicar el vínculo entre la obesidad y el hueso en niños con sobrepeso u obesidad. Unos niveles óptimos de fuerza muscular pueden atenuar los efectos adversos de TNF-α, VEGF y leptina en los huesos. Además, la fuerza muscular parece jugar un papel importante en la relación de los niveles de calcidiol y el hueso en esta población. En conjunto, los niveles apropiados de vitamina D y de fuerza muscular pueden contribuir a mantener un desarrollo óseo saludable en niños con sobrepeso u obesidad.