Contribución de los elementos metálicos mayoritarios y traza a la caracterización de vinos españoles
- Fernández Pereira, C.
- Martín Sanz, Alberto
- Ortega Vinuesa, Juan Luis
Verlag: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-600-4977-9
Datum der Publikation: 1987
Seiten: 293-304
Kongress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (8. 1986. Almendralejo)
Art: Konferenz-Beitrag