Los neveros de Sierra Nevada y el comercio de la nieve en Granada
- Titos Martínez, Manuel (coord.)
Editorial: Diputación Provincial de Granada
ISBN: 9788494198649
Año de publicación: 2014
Páginas: 267-293
Tipo: Capítulo de Libro
Resumen
1. La nieve en los autores árabes -- 2. La nieve en la Granada cristiana -- 3. Los testimonios del siglo XIX -- 4. El negocio de la nieve en Granada -- Bibliografía