Los neveros de Sierra Nevada y el comercio de la nieve en Granada

  1. Titos Martínez, Manuel
Libro:
La Provincia de Granada y el agua
  1. Titos Martínez, Manuel (coord.)

Editorial: Diputación Provincial de Granada

ISBN: 9788494198649

Año de publicación: 2014

Páginas: 267-293

Tipo: Capítulo de Libro

Resumen

1. La nieve en los autores árabes -- 2. La nieve en la Granada cristiana -- 3. Los testimonios del siglo XIX -- 4. El negocio de la nieve en Granada -- Bibliografía