Proyectos locales y soberanía alimentaria(re)construyendo territorios en transición
- Riechmann, Jorge (coord.)
- Carpintero Redondo, Óscar (coord.)
- Matarán Ruiz, Alberto (coord.)
Editorial: Universidad de Granada
ISBN: 978-84-338-5715-6
Año de publicación: 2014
Páginas: 251-288
Tipo: Capítulo de Libro