El complejo agroalimentario en Andalucía a partir de los registros mercantiles, 1886-1959
- Di Vittorio, Antonio (coord.)
- Barciela López, Carlos (coord.)
Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant
ISBN: 84-7908-761-7
Año de publicación: 2003
Páginas: 175-209
Tipo: Capítulo de Libro