Bases biológicas del envejecimiento

  1. José Luis Quiles Morales
  2. Julio José Ochoa Herrera
  3. María del Carmen Ramírez Tortosa
Libro:
Tratado de nutrición
  1. Gil Hernández, Ángel (coord.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9835-350-1 978-84-9835-346-4

Ano de publicación: 2010

Título do volume: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Volume: 1

Páxinas: 835-864

Tipo: Capítulo de libro