La calidad reto del nuevo siglo

  1. Blanca Herrera, Rosa María
  2. López Martínez, María del Carmen
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Argitalpen urtea: 2000

Urtea: 19

Zenbakia: 7

Orrialdeak: 161-164

Mota: Artikulua

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