Análisis de la composición en vitaminas, A, E, C, B12 y fólico en productos comerciales congelados precocinados

  1. Baró, L.
  2. Ochoa, J.J.
  3. Planells, E.
  4. Mataix, J.
Revista:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894 0004-2927

Any de publicació: 1998

Volum: 39

Número: 1

Pàgines: 41-46

Tipus: Article

Altres publicacions en: Ars pharmaceutica