Influencia del pH y de la temperatura en la hidrólisis de celobiosa con celulasas de T. reesei

  1. V. Bravo Rodríguez 1
  2. M. P. Páez Dueñas 1
  3. A. Reyes Requena 1
  4. M. Aloulad El-Hadj 1
  1. 1 Universidad de Granada
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    Universidad de Granada

    Granada, España

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Revista:
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada

ISSN: 0001-9704

Año de publicación: 2002

Volumen: 59

Número: 498

Páginas: 163-168

Tipo: Artículo

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