Bernardino Benalbara y su testamento: Notas sobre alimentación en Baza.

Resumen

En este trabajo se analizan los bienes de Bernardino Benalbara y su esposa María Adán. Tras el fallecimiento de Bernardino Benalbara en 1561, pues su esposa había muerto antes, los herederos realizan un inventario de los bienes para proceder a su reparto. Solicitan a las justicias de Baza que en cumplimiento de las leyes nombren un tutor a una de las nietas de Bernardino. El escribano Diego del Puerto es el encargado de realizar el inventario. En este encontramos una relación detallada de las distintas casas, tierras y bienes que quedaron a la muerte de este personaje bastetano. Hemos utilizado otros documentos para reconstruir algunos aspectos de la vida de este personaje conservados en el Archivo de Protocolos de Granada. Con todos ellos ofrecemos algunas noticias sobre la vida y cultura material de los moriscos de la ciudad de Baza y su tierra que completan otras ya publicadas.