The multisensory perception of flavor: Assessing the influence of color cues on flavor discrimination responses

  1. Zampini, M.
  2. Sanabria, D.
  3. Phillips, N.
  4. Spence, C.
Revista:
Food Quality and Preference

ISSN: 0950-3293

Año de publicación: 2007

Volumen: 18

Número: 7

Páginas: 975-984

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODQUAL.2007.04.001 GOOGLE SCHOLAR