Targeted LC-MS Approach to Study the Evolution over the Harvesting Season of Six Important Metabolites in Fruits from Different Avocado Cultivars

  1. Hurtado-Fernández, E.
  2. González-Fernández, J.J.
  3. Hormaza, J.I.
  4. Bajoub, A.
  5. Fernández-Gutiérrez, A.
  6. Carrasco-Pancorbo, A.
Revista:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-976X,  1936-9751

Año de publicación: 2016

Volumen: 9

Número: 12

Páginas: 3479-3491

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12161-016-0523-5 GOOGLE SCHOLAR
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