Determination of avocado fruit metabolites by UHPLC–MS complementarity with other analytical platforms

  1. Hurtado-Fernández, E.
  2. Gómez-Romero, M.
  3. Pacchiarotta, T.
  4. Mayboroda, O.A.
  5. Carrasco-Pancorbo, A.
  6. Fernández-Gutiérrez, A.
Libro:
Ultra Performance Liquid Chromatography Mass Spectrometry: Evaluation and Applications in Food Analysis

ISBN: 9781466591547

Año de publicación: 2014

Páginas: 175-212

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1201/B16670 GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Scopus