Pomegranate seeds as a source of nutraceutical oil naturally rich in bioactive lipids

  1. Verardo, V.
  2. Garcia-Salas, P.
  3. Baldi, E.
  4. Segura-Carretero, A.
  5. Fernandez-Gutierrez, A.
  6. Caboni, M.F.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Any de publicació: 2014

Volum: 65

Número: PC

Pàgines: 445-452

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2014.04.044 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus