Optimization of microwave-assisted extraction for the characterization of olive leaf phenolic compounds by using HPLC-ESI-TOF-MS/IT-MS2

  1. Taamalli, A.
  2. Arráez-Román, D.
  3. Ibañez, E.
  4. Zarrouk, M.
  5. Segura-Carretero, A.
  6. Fernández-Gutiérrez, A.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561,  1520-5118

Any de publicació: 2012

Volum: 60

Número: 3

Pàgines: 791-798

Tipus: Article

DOI: 10.1021/JF204233U GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus