Multi-component analysis (sterols, tocopherols and triterpenic dialcohols) of the unsaponifiable fraction of vegetable oils by liquid chromatography-atmospheric pressure chemical ionization-ion trap mass spectrometry
- Zarrouk, W.
- Carrasco-Pancorbo, A.
- Zarrouk, M.
- Segura-Carretero, A.
- Fernández-Gutiérrez, A.
ISSN: 0039-9140
Any de publicació: 2009
Volum: 80
Número: 2
Pàgines: 924-934
Tipus: Article