A simplified method for HPLC-MS analysis of sterols in vegetable oil

  1. Carretero, A.S.
  2. Carrasco-Pancorbo, A.
  3. Cortacero, S.
  4. Gori, A.
  5. Cerretani, L.
  6. Fernández-Gutiérrez, A.
Aldizkaria:
European Journal of Lipid Science and Technology

ISSN: 1438-7697,  1438-9312

Argitalpen urtea: 2008

Alea: 110

Zenbakia: 12

Orrialdeak: 1142-1149

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/EJLT.200700237 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus