Characterization of the methanolic extract of hops using capillary electrophoresis-electrospray ionization-mass spectrometry
- Arráez-Román, D.
- Cortacero-Ramírez, S.
- Segura-Carretero, A.
- Contreras, J.-A.M.-L.
- Fernández-Gutiérrez, A.
ISSN: 0173-0835, 1522-2683
Datum der Publikation: 2006
Ausgabe: 27
Nummer: 11
Seiten: 2197-2207
Art: Artikel