Simultaneous determination of multiple constituents in real beer samples of different origins by capillary zone electrophoresis
- Cortacero-Ramírez, S.
- Segura-Carretero, A.
- Cruces-Blanco, C.
- Romero-Romero, M.L.
- Fernández-Gutiérrez, A.
ISSN: 1618-2642
Datum der Publikation: 2004
Ausgabe: 380
Nummer: 5-6
Seiten: 831-837
Art: Artikel