Pea (Pisum sativum L.) seed albumin extracts show anti-inflammatory effect in the DSS model of mouse colitis

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Revista:
Molecular Nutrition and Food Research

ISSN: 1613-4133,  1613-4125

Año de publicación: 2015

Volumen: 59

Número: 4

Páginas: 807-819

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/MNFR.201400630 GOOGLE SCHOLAR
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