Influence of eggshell matrix proteins on the precipitation of calcium carbonate (CaCO3)
- Hernández-Hernández, A.
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- Gómez-Morales, J.
- Rodríguez-Navarro, A.B.
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- Nys, Y.
- García Ruiz, J.M.
ISSN: 0022-0248
Año de publicación: 2008
Volumen: 310
Número: 7-9
Páginas: 1754-1759
Tipo: Artículo