Characteristics of bioemulsifier V2-7 synthesized in culture media added of hydrocarbons: Chemical composition, emulsifying activity and rheological properties

  1. Martínez-Checa, F.
  2. Toledo, F.L.
  3. El Mabrouki, K.
  4. Quesada, E.
  5. Calvo, C.
Revista:
Bioresource Technology

ISSN: 0960-8524

Año de publicación: 2007

Volumen: 98

Número: 16

Páginas: 3130-3135

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.BIORTECH.2006.10.026 GOOGLE SCHOLAR
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