Ion mobility spectrometry in food analysis: Principles, current applications and future trends

  1. Hernández-Mesa, M.
  2. Ropartz, D.
  3. García-Campaña, A.M.
  4. Rogniaux, H.
  5. Dervilly-Pinel, G.
  6. Le Bizec, B.
Zeitschrift:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 24

Nummer: 15

Art: Rezension

DOI: 10.3390/MOLECULES24152706 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

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