The role of high‐resolution analytical techniques in the development of functional foods

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Revista:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067,  1661-6596

Año de publicación: 2021

Volumen: 22

Número: 6

Páginas: 1-20

Tipo: Revisión

DOI: 10.3390/IJMS22063220 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Objetivos de desarrollo sostenible

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